１１月１日は、本校の開校記念日です。

　当日が日曜日のため、今日は給食に特製「お祝いケーキ」も加わりました。かぼちゃをベースにおからを加え（ここがポイント！）、乳製品を使わずに作ったものです。実は目前のハロウィンも意識した、アイディア献立だったという訳なのです。パウダーシュガーのアクセントも効いていて、とっても美味しかったですよ。いかん、いかん、開校記念の話題が、すっかり食に傾いてしまいました。

　昭和生まれ、６０年代テイストがかおる一之江第二小学校は、あさって５２才になります。