学校日記

5年家庭科　「かつお節とだしについて」出前授業

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にんべんの方に来ていただいて、かつお節について、かつお節のだしの取り方を学習しました。かつお節の削り体験、削りたてのかつお節の試食をしました。【かつお節のだし】と【だしの素】の飲み比べもしました。