一之江第二小 北門

学校日記

5年家庭科 みそ汁調理実習

公開日
2019/09/13
更新日
2019/09/13

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日本の伝統食でもある「みそ汁」の調理実習をしました。同じだし、同じみそを使いましたが、グループごとに様々な具材が入り、煮干しのだしがきいた、とてもおいしいみそ汁が各クラスで11種類できました。各グループ1人分余分に作り、学級のみんなで味見し合いました。一口食べたとたん、「めっちゃおいしい。」という声があちこちから聞こえ、「どこもおいしいけど、やっぱり自分たちのみそ汁が一番!」「さつまいものみそ汁、あまくておいしい。」「ねぎの味がきいていておいしかった。」「キャベツのみそ汁もおいしい。」「毎日食べたい。」などの感想が聞かれました。