ぶどうパン

ショットブラール(肉団子のクリーム煮)

ピッティパンナ(ポテトとウィンナーの炒め物)

フィスクソッパ(フィッシュスープ)

本日はスウェーデン料理の献立です。ショットブラールは伝統的な家庭料理で、各家庭で味付けや肉の種類も変わるようです。ピッティパンナは、「フライパンの中の小さなもの」という意味で、小さく角切りにしたじゃがいもなどを炒めた料理になります。