五穀ごはん
茎わかめのつくだ煮
牛乳
鶏肉の香味焼き
野菜炒め
小松菜とじゃが芋のみそ汁
りんご

五穀とは「米」・「麦」・「粟」・「きび」・「豆」などの５種類の穀物の事を指しますが、時代や地域によって違います。今回は、米、大麦、きび、あわ、アマランサスを使った五穀米を混ぜ合わせて炊きました。