こぎつねごはん
牛乳
厚焼きたまご
茎わかめの香味和え
豆乳入りみそ汁

こぎつねごはんとは、油揚げを小さく切って甘じょっぱい味付けをした具材を混ぜ込んだごはんのことです。日本ではきつねの好物は「油揚げ」と伝えられ、油揚げの入ったものにきつねという名前をつけることがあります。今日はごはんに入れて、こぎつねごはんとして提供しました。