9月26日(火)
- 公開日
- 2023/09/27
- 更新日
- 2023/09/27
給食
ごはん
牛乳
いかとじゃが芋のチリソース
春雨サラダ
小松菜と豆腐の中華スープ
梨
日本で「梨」というと、「和梨」という日本の梨のことを指します。和梨特有のザラザラとした食感は、石細胞という果肉に含まれている成分によるもので、食物繊維を多く含んでいます。梨に含まれている「果糖」は冷やすことで、甘味を感じやすくなるため、今日は時間ギリギリまで冷やしてから提供しました。