5月16日(火)
- 公開日
- 2023/05/22
- 更新日
- 2023/05/22
給食
ひじきごはん
牛乳
鶏肉のさざれ焼き
ツナ入りからし和え
大根のみそ汁
さざれ焼きの「さざれ」とは「小さくて細かい」という意味です。そのため、小さくて細かいパン粉をつけて焼いた料理のことを「さざれ焼き」といいます。油で揚げたフライとは違い、オーブンで焼くので白っぽい見た目になるのが特徴です。
