1月24日(火)
- 公開日
- 2023/02/06
- 更新日
- 2023/02/06
給食
【世界の料理：ドイツ】
ガーリックライス
牛乳
フリカデレ(ドイツのハンバーグ)
アーモンドポテト
アイントプフ(ドイツのウィンナーのスープ)
今日はドイツの料理でした。
フリカデレはドイツのハンバーグのことで、ドイツの中でも北に位置する「ハンブルク」という地域が発祥とされています。
アイントプフは、ウィンナーと一緒に野菜やレンズ豆を煮込んだドイツの家庭で食べられるスープで、日本のみそ汁のように家庭ごとに味付けが違うといわれています。
