【世界の料理：フランス】
クロックムッシュ
ポトフ
オニオンドレッシングサラダ
りんご
牛乳


今日は、フランスの料理をイメージした給食でした。
クロックムッシュは、フランス語の「カリッとした」という意味の「クロック」が名前の由来となっている、ハムとチーズを挟んでホワイトソースを乗せて焼いたホットサンドです。今回は給食用にアレンジして提供しました。