2月7日(月)【秋田県の郷土料理】
- 公開日
- 2022/02/08
- 更新日
- 2022/02/08
給食
【秋田県の郷土料理】
麦ごはん
はたはたの唐揚げ
いぶりがっこ和え
だまこ汁
みかん
牛乳
今日は秋田県の郷土料理でした。
だまこ汁は秋田県の農家で食べられていた家庭料理の一つです。
秋田県ではお手玉のことを「だまこ」と言い、炊き立てのご飯をつぶして丸めた物がお手玉に見えることから「だまこもち」と言います。
