学校日記

2年生 家庭科「エコ・クッキング」調理実習レポート

公開日
2021/10/11
更新日
2021/10/11

できごと

2年生は、SDGsについて学習し、その取り組みの一つとして、長期休業中に「エコ・クッキング」に家庭で取り組みました。
料理の名前、エコな理由、作ってみた感想、おうちの方からの感想、材料・作り方についてまとめました。
普段捨てたり、残してしまいがちな、野菜の皮、ブロッコリーの芯、パン粉、パンの耳、お茶がらを使って、料理をつくっていました。どれもおいしそうでした。
おうちだからこそ、できる調理実習でした。