【今日の献立】
中華ちまき風おこわ
ししゃものから揚げ
こんにゃくサラダ
五目スープ
抹茶ミルクゼリー
牛乳

★中華ちまき風おこわ
　５月５日は端午の節句。節句にちなみ、ちまき風のおこわを作りました。もちもちとしたもち米が美味しかったですね♪

★ししゃものから揚げ
　片栗粉をつけてからっと揚がったししゃも。かりっとして美味しかったですね。ししゃもは骨ごと食べられる小魚です。中学生に大切な栄養素はカルシウム。牛乳とともにしっかり食べてほしい料理でした。

★こんにゃくサラダ
　さっぱりとしたサラダでした。しっかり食べられているクラスが多く、頼もしく感じました。

★五目スープ
　豚骨のだしでとったスープです。たっぷり野菜も入りました。

★抹茶ミルクゼリー
　立春から数えて８８日目を「八十八夜」といいます。５月２日の今日は「八十八夜」でした。抹茶の苦みをやわらげたゼリー。彩鮮やかで、季節を感じる献立でした。

　５月の給食が始まりました。５月は新緑の季節です。春野菜や山菜、グリーンピースやそら豆などの緑色が鮮やかな食材がおいしい季節です。感染症対策で、会話を楽しみながら、給食時間をすごすことはできませんが、季節を感じながらの食事を楽しんでほしいなと思います。