≪　献　　立　≫

　　　　　　きしめん
　　　　　　ししゃもの味噌焼き
　　　　　　変わりきんぴら
　　　　　　抹茶ういろう
　　　　　　牛乳

　　　　　今日は、愛知県の郷土料理です。
　　　　　愛知県は、八丁みそをはじめ、
　　　　　きしめんやういろうなど、関東や
　　　　　関西とはまた違った食文化がある
　　　　　県です。
　　　　　今日のういろうは、米粉と小麦粉、
　　　　　砂糖と抹茶を混ぜて大納言をいれ
　　　　　蒸して作りました。