２月４日(金)
- 公開日
- 2022/02/04
- 更新日
- 2022/02/04
給食
《献立》
・あんかけチャーハン
・牛乳
・揚げ春巻き
・わんたんスープ
・かんぺい
デザートの柑橘が【せとかオレンジ】の予定でしたが、天候の影響により、完熟していないため、【甘平(かんぺい)】に変更になりました。
甘平は、愛媛県立果樹試験場において「西之香」に「不知火」の花粉を交配して生み出された種無しのみかんです。厳密にはみかん類とオレンジ類のかけあわせの柑橘です。
甘平の特徴は、強い甘さを感じること、みかんやオレンジのように滴るようなジューシーさはありませんが、ゼリー状の果肉として甘さを感じるところです。
