《献立》
　　・あんかけチャーハン
　　・牛乳
　　・揚げ春巻き
　　・わんたんスープ
　　・かんぺい

　　デザートの柑橘が【せとかオレンジ】の予定でしたが、天候の影響により、完熟していないため、【甘平(かんぺい)】に変更になりました。
　　
　　甘平は、愛媛県立果樹試験場において「西之香」に「不知火」の花粉を交配して生み出された種無しのみかんです。厳密にはみかん類とオレンジ類のかけあわせの柑橘です。

　　甘平の特徴は、強い甘さを感じること、みかんやオレンジのように滴るようなジューシーさはありませんが、ゼリー状の果肉として甘さを感じるところです。