《献立》
　・パインパン
　・牛乳　
　・手作りソーセージ
　・小松菜とコーンのソテー
　・ニューイングランドクラムチャウダー

　手作りソーセージは、鶏むね挽肉、豚挽肉、粗みじん切りにした野菜と（玉ねぎ、セロリ、にんにく、人参)牛乳、塩、黒こしょう、セイジ、ナツメグ、白ワイン、ダイスチーズを混ぜてよく練り、成形しアルミホイルに包んで蒸し焼きにしました。

　手間はかかりますが、美味しく食べてもらえたので良かったです。