本日のメニュー

　麦ごはん
　牛乳
　かつおのごま味噌がらめ
　春野菜の炊き合わせ
　あんかけ汁
　果物（河内晩柑）

　今日は、春野菜のたけのこ・ふきの他、鶏肉・干椎茸・人参・じゃが芋、別煮した生揚げを入れて、かつおのだし、調味料で炊き合わせました。とても美味しく炊きあげてくれましたが、調理師さんは残るのでは…と心配されてました。結果、生徒はよく食べていました。ご家庭でも旬の食材を使って、作ってみてください。