・八宝麺
・炒合菜
・ワンタンスープ
・牛乳

　炒合菜と書いてチャーホーサイと読みます。中華料理のひとつで、肉と野菜の炒め物です。
　ニンニクと生姜を炒めて香り出しをした後に、しょうゆ・酒で下味をつけた肉を炒めて、もやし、キャベツ、人参、春雨、にらと一緒に炒めます。
　子どもたちにも人気の献立でした。とても簡単にできますので、ご家庭でもお試しください。