6月30日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2023/06/30
- 更新日
- 2023/06/30
今日の給食
・ごはん
・エコふりかけ
・小松菜入り卵焼き
・青のりポテト
・冬瓜汁
今日はエコふりかけを出しました。
冬瓜汁で使った出汁をとるためのかつお節と昆布をふりかけの具として出しています。そのまま捨ててしまうとただの生ゴミになってしまうのですが、再利用できる食材なので活用させてもらいました。
実はこの再利用は今回だけではなく、日々の給食で和え物や汁物にも使われています。子供たちが知らないうちにエコな生活をしてくれているので、自分たちもSDGsの活動に参加しているということを知ってもらえたらと思います。