6月23日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2023/06/26
- 更新日
- 2023/06/26
今日の給食
・鰯のかば焼き丼
・茎わかめのごま酢和え
・豆乳入りみそ汁
・小玉スイカ
今日は鰯のかば焼き丼を食べました。
6月にとれる鰯は入梅いわしともいわれて、一年の中で最も脂がのっていて美味しいとされています。
また、鰯には高血圧や動脈硬化といった生活習慣病の予防に良いとされるDHAやEPAといった栄養がバランスよく含まれていたり、骨の健康にもつながるカルシウムやビタミンDなども入っています。
美味しく健康にも良い鰯はぜひご家庭でも食べてもらいたい食材の一つです。