今日の給食3月8日(火）
- 公開日
- 2022/03/08
- 更新日
- 2022/03/08
お知らせ
🍋八丈島のフルーツレモンを使った
ハニーレモントースト
牛乳
アサリのカリッとサラダ
ビーンズチャウダー
いちご
八丈フルーツレモンは、普通のレモンと比べると大きさは約3倍！300ｇ位あります。丁寧な水やりで育てられているので、果肉の酸味もやわらかく、皮ごと料理に使うことができます。八丈島の学校では、刻んでゼリーに入れたり、サラダ、魚料理に使われているそうです。こまにでは、うすく刻んではちみつと混ぜ、黒砂糖パンにぬってトーストしました。レモンはビタミンＣが豊富です。風邪予防にも効果的。すっぱい！美味しい！、生徒たちからはいろいろな感想が聞こえてきました。
