今日の給食10月12日(火）
- 公開日
- 2021/10/12
- 更新日
- 2021/10/12
お知らせ
☆五穀ご飯☆
牛乳
サバのごまつけ焼き
揚げごぼうとれんこんの味噌炒め
千切り野菜のかきたま汁
今日の給食で使用した五穀は、巨大胚芽米・黒米・赤米・緑米・もち米の五種類です。黒米・緑米・もち米は玄米の状態なので、精米されたお米より栄養があります。また、胚芽米はビタミンB1、ビタミンB2、食物繊維が豊富です。今日はそれに、粟（あわ）をプラスし鉄分をアップ、さらに炊き込みわかめを混ぜて食べやすくしました。これからも、時々白いご飯に混ぜて、栄養を強化していきたいです。
