学校日記

今日の給食 6月2日(水)

公開日
2021/06/02
更新日
2021/06/02

お知らせ

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320032/blog_img/3064205?tm=20240305134736

☆ごはん
 牛乳
 鯖のみそ煮
 青菜ともやしのごま和え
 けんちん汁
 果物(メロン)

 鯖のみそ煮は大きな釜でコトコトと長時間煮ています。味噌などの調味料以外にも生姜、昆布、ねぎも一緒に入れることで、魚の生臭さを抑えながら、旨みも足すことが出来ます。

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