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学校日記

今日の給食　６月２日（水）

公開日
2021/06/02
更新日
2021/06/02

お知らせ

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320032/blog_img/3064205?tm=20240305134736

☆ごはん
　牛乳
　鯖のみそ煮
　青菜ともやしのごま和え
　けんちん汁
　果物（メロン）

　鯖のみそ煮は大きな釜でコトコトと長時間煮ています。味噌などの調味料以外にも生姜、昆布、ねぎも一緒に入れることで、魚の生臭さを抑えながら、旨みも足すことが出来ます。

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