☆世界の料理　韓国☆

　キムチチャーハン
　牛乳
　チャプチェ
　トックスープ
　みかん1/2

　キムチチャーハンは、生徒たちに人気のメニューです。キムチの汁、炒めた煮汁もしっかり使ってご飯を炊いたので、キムチの旨みや辛みがご飯になじんで良い味になりました。チャプチェは韓国春雨を使った炒め物です。韓国の春雨は、普段私たちが食べている緑豆春雨よりも太く、食べ応えがあります。今日は食感が似ているマロニーを使いました。