5月19日（金）今日のきゅうしょく
- 公開日
- 2017/05/26
- 更新日
- 2017/05/26
できごと
・ごはん
・厚揚げとキャベツのみそ煮
・若竹汁
・みしょうかん
・牛乳
✿今日の主菜のおかずは「厚揚げとキャベツのみそ煮」です。豚肉と厚揚げ・キャベツ・人参・玉ねぎ・小松菜に、しいたけとシメジが入った煮物です。赤みそと八丁味噌の甘だれの味付けなので、ごはんと相性ピッタリのおかずです。
また、副菜の汁ものには「若竹汁」があります。若竹汁は、わかめとたけのこが入っているので このような名前がついています。わかめとたけのこにねぎの風味が加わり、シンプルでさっぱりしたすまし汁です。
