6月27日の献立は、

・ごはん

・牛乳

・鰯のかば焼き

・キャベツとにらのおかか和え

・豆乳入りみそ汁

・小玉すいか

です。

今日の注目食材は「スイカ」です。

スイカは果物ではなく、きゅうりやキャベツと同じ仲間の野菜です。

スイカは英語で「ウォーターメロン」といい「ウォーター」は水のことです。

その名前の通り、砂漠地帯では水がわりの飲み物とされていたそうです。

また、スイカには体の中の余分な水分を出してくれる働きがあります。

そのため、高血圧や動脈硬化の予防に効果があると言われています。