今日の献立は、

・２色トースト（いちごジャム・チーズ）

・牛乳

・豆とたこのカレー煮

・アスパラサラダ

・オレンジ

です。

今日の注目食材は「アスパラ」です。

サラダに入っているアスパラは「グリーンアスパラガス」といって、カロテン・ビタミンC・E・B群が多い緑黄色野菜の仲間です。

疲れたからだを回復してくれるアミノ酸の一種、アスパラギン酸も多く含まれています。

アスパラは、春～夏にかけて旬をむかえる野菜です。おいしくいただきましょう。