= どの子も育つ・・・『江戸川区で一番信頼される中学校』を目指します。 =

岩五の給食 7月9日(月)

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○今日の給食
 今日の給食は、
 レタス炒飯
 レバーとポテトのナッツ炒め
 中華風スープ
 牛乳
    です。


 炒飯に旬の食材であるレタスを加えたのがレタス炒飯です。
 下の写真では分かりにくいですが、レタスのシャキシャキ感をできるだけ残すように、釜の最大火力で、すごいスピードで調理員さんが炒めてくれました。
 大変な作業のため、調理員さんの背中の白衣が、汗でびっしょりになっていました。

 「炒飯おいしかった!」
 「炒飯、いろんな味がした!」
 「また食べたいです!」
 調理員さんの努力が報われたのか、生徒からも好評でした。


 中華風スープも、残菜率が4.9%と、たくさん食べてくれました。
 えのきたけやもやし、春雨、にんじん、ねぎと、とても具だくさんです。
 「スープおいしい!」
 「汁の味がいい感じっす!」
 生徒たちも気に入ったようなので、また給食に出してみようと思います。
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