= どの子も育つ・・・『江戸川区で一番信頼される中学校』を目指します。 =

岩五の給食 6月21日(木)

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○今日の給食
 今日は「日本のしらべ」がありました。
 そのため、給食も和食一色の献立にしました。
 メニューは、
 雑穀ご飯
 鶏肉の竜田揚げ長ネギソースかけ
 野菜のごま和え
 沢煮椀
 すいか
 牛乳
      です。


 今日で残菜コンテストが4日目、終盤にさしかかりました。
 各クラス、少しでも残菜を少なくしようと頑張ってくれています。
 今日の給食、あるクラスがご飯、鶏肉、野菜、汁物まできれいに完食してくれました!
 実は汁物は残菜コンテストのポイント対象ではなかったのですが、ここまできれいに食べてもらい、調理員さんもとても喜んでいました!
 ぜひ、他のクラスも見習って欲しいです。


 ところで、あるクラスは妙にすいかの皮まで食べていました。
 すいかの皮は残菜コンテストには関係ないのですが、担任の先生にお話を聞くと、それはそれは一生懸命残菜コンテストのために頑張って食べていたそうです。
 ちょっとほっこりするお話でした。



○大量調理ならでは
 ↓下の写真は、一斗缶を運んでいる所です。全部で8缶ありますが、何が入っていると思いますか?
 正解は油です。
 この油は、これから廃油にし、業者に回収してもらうために運ばれています。
 この量、家庭ではまず見られない量だと思います。
 約350人分の揚げ物をするには、こんなにも大量の油を使います。
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