〇11月2日(金)就学時健康診断 受付13:00〜13:30下足を入れる袋と上履きをご持参ください。

給食・6月27日(水)

こんぶごはん こあじのなんばんづけ おかかあえ じゃがいもとわかめのみそしる

※小鯵の南蛮漬けは、衣をつけて揚げた鯵に酸味のあるタレをかけて作ります。



給食・6月26日(火)

ごはん すましじる あげどうふのにくみそかけ にらともやしのあえもの 

※豆腐を数えるときには「丁」という単位を使いますが、丁には偶数の意味があり、昔は豆腐が一つ欲しい時は「豆腐半丁」と言いました。



給食・6月25日(月)

おやこどん だいこんのみそしる フルーツあんみつ

※あんみつのたれは黒砂糖と黒蜜を混ぜて作りました。フルーツや寒天が黒く染まらないよう、調理の最後にまぜて出しています。



給食・6月22日(金)

ひやしちゅうか レバーのアーモンドがらめ スイカ

※暑い時期には冷たいものがうれしいですね。麺類のときは、具に野菜や肉を使うことでバランスよく食べることができます。



給食・6月21日(木)

ちゅうかどん あげどうふサラダ とうもろこし

※今日のとうもろこしは2年生が皮をむいてくれたものを茹でました。全部で230本くらいのとうもろこしを使いました。



給食・6月20日(水)

ごはん てっかみそ とりにくのあまずだれがけ こまつなのあえもの みそしる

※酢は減塩した料理の味を補うはたらきや、疲労回復効果があります。



給食・6月18日(月)

バターライス アジフライ アスパラサラダ とうふとえのきのスープ

※鯵は1年を通してたくさん獲れる魚ですが、脂がのっておいしいのは春から夏の時期だといわれています。



給食・6月14日(木)

セサミトースト ハンガリアンシチュー メロンとさくらんぼ

※メロンとさくらんぼは今の時期が食べごろです。さくらんぼは、収穫できる時期が限られていて保存も難しいため、ほとんど旬の時期にしか出回りません。山形県が主な産地で、日本全体の収穫量の7割をこの県が占めています。今日の給食で出したさくらんぼも、山形県産です。甘酸っぱい味わいを楽しんでください。




給食・6月13日(水)

ごはん てづくりがんもどき ちくわのあえもの しょうないふのみそしる 

※庄内麩は山形県の酒田市のあたりで作られている麩です。昔、麩を船で運ぶときに、積みやすくするため、薄く伸ばした形にしたと言われています。



給食・6月12日(火)

スパゲティミートソース じゃこナッツサラダ あじさいかんてん

※梅雨の時期になると、色とりどりのあじさいを見かける機会が増えます。今日のデザートは、2色のゼリーを角切りにして合わせたあじさい寒天です。



給食・6月11日(月)

レタスチャーハン じゃがいものじゃこあえ はるさめスープ バナナ

※レタスは油で炒めることで、カルシウムの吸収率が高くなります。火を通すことで量も減るので、スープに入れたり、炒め物に使ったりすることもおすすめです。



給食・6月8日(金)

ごはん すぶた あさづけ わかめスープ バナナ

※酢豚などの炒め物をきれいに仕上げるには、材料の大きさを揃えて切り、あらかじめ揚げたりして、火の通り具合をそろえることが大切です。



給食・6月6日(水)

チリドック しゃきしゃきサラダ ミネストローネ 

※サラダに使ったおかひじきは、野菜ですが、葉の様子が海藻のひじきに似ていることからこの名前がつきました。しゃきしゃきとした歯ごたえが特徴です。



給食・6月5日(火)

うめごはん ししゃものいそべてん カレーに だいこんとわかめのみそしる あまなつ

※6月は梅雨の時期です。梅雨は、梅が実をつける頃にふる雨という意味からきているそうです。今日はしらすやごまの入った梅ごはんです。



給食・6月1日(金)

かやくごはん いかのてりやき たまねぎのみそしる じゃがいものあまからに 

※いかの切り身の表面には魚屋さんに頼んで、細かく切り込みを入れてもらいました。こうすると、切り身に味が染み込みやすくなります。



給食・5月31日(木)

アーモンドトースト だいこんサラダ とりにくといかのトマトに あまなつ

※甘夏は春から初夏にかけて旬を迎える果物です。ビタミンCやクエン酸、ビタミンB1がたっぷりと含まれており、疲れをとるのにも効果的です。



給食・5月30日(水)

カラフルポークどん いそのかポテト オニオンスープ

※カラフルポーク丼の中には赤、黄、緑色の食材が入っています。探してみてくださいね。





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