11月8日の給食

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群馬県の郷土料理
・とうふ飯
・豆あじのから揚げ
・茎わかめとこんにゃくの炒め煮
・かぶのみそ汁
・くだもの(りんご)
群馬県は大豆の産地で木綿豆腐作りも盛んでした。しょうゆご飯に、消化の良い木綿豆腐を炒めて入れておいたところ、おいしくできたのがとうふ飯の始まりです。
また、群馬県はこんにゃく芋の生産量も全国1位で、こんにゃくが盛んに作られています。
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