今日の給食

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 7月19日(木)今日は、1学期最後の給食 〜リザーブ(予約)給食〜 です。
【ひまわりランチ】→写真左
チキンカツバーガー、青のり粉ふき、サマースープ、果物(パイナップル)、ジョア(ストロベリー味)です。
【夏休みランチ】→写真右
照り焼きチキンバーガー、青のり粉ふき、サマースープ、果物(スイカ)、ジョア(ピーチ味)です。
 ランチの名前と絵は、保健給食委員の活動で決め、作成しました。バーガーの種類で選んだ子、ジョアの味で選んだ子、一人一人こだわりを持って選んでいました。

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 7月18日(水)今日の給食は、オリ・パラ世界の給食〜ニカラグア編〜です。
 献立は、インディオ・ビエホ、カリブの海藻サラダ、果物(グレープフルーツ)、牛乳です。
 南北アメリカに挟まれ、太平洋とカリブ海に面した国です。インディオ・ビエホは日本で言うカレーライスです。オレンジジュースの甘味の後にカラーペッパーがよく効いていて食欲をそそります。

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 7月17日(火)今日の給食は、どんどろけめし、卵焼き、やみつき塩キャベツ、ちくわのみそ汁、牛乳です。
 どんどろけめしは、鳥取県の郷土料理です。「どんどろけ」は鳥取の方言で「雷」という意味です。豆腐をなべで炒めている時に出るバリバリという音が雷のように聞こえることから、どんどろけ(雷)めしと言うそうです。

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 7月13日(金)今日の給食は、あじの蒲焼丼、きゃべつのピリッと和え、大根とえのきのみそ汁、牛乳です。
 今が旬のあじを使った給食です。味が良いから鯵と呼びます。

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 7月12日(木)今日の給食は、しょうゆラーメン、手作りチャーシュー、ジャンボポテト、かき氷ゼリー、牛乳です。
 来週16日は海の日です。そこで給食は、海に行ったら食べたい海の家の定番(!?)メニューです。チャーシューは、朝一番で作り始めました。

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 7月11日(水)今日の給食は、厚揚げのこってり豚丼、のり酢和え、なめこのみそ汁、牛乳です。
 どんぶりのかくし味はマヨネーズです。

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 7月10日(火)今日の給食は、セサミ食パン、さけのバジルグリル、こまちゃんコーンサラダ、こまちゃんシーフードトマトチャウダー、牛乳です。
 今日は月に一度のこまちゃん給食の日でした。給食室からのお手紙は、江戸川の小松菜トリビアを書きました。

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 7月9日(月)今日の給食は、焼きオムライス、お豆とツナのサラダ、ペイザンヌスープ、牛乳です。
 焼きオムライスは、チキンライスに卵を混ぜてオーブンで焼き上げました。

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 7月6日(金)今日の給食は、焼きもろこしごはん、いかのピリ辛焼き、星のきらきらスープ、サイダーポンチ、牛乳です。
 明日は七夕なので、星をちりばめたスープです。ごはんのとうもろこしは、1年生が生活科の時間に皮をむいてくれました。
 とうもろこしの皮とひげでかわいい人形ができ上がっていました。

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 7月5日(木)今日は、沖縄県郷土料理給食です。
 献立は、シシジューシー、ゴーヤチャンプル、アーサ汁、牛乳です。
 アーサ汁は、のりの香がとてもよく美味しくできました。

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 7月4日(水)今日の給食は、ごはん、ひじきふりかけ、ごまししゃも、小松菜とベーコンの白滝炒め、茄子とかぼちゃのみそ汁、牛乳です。
 夏野菜たっぷりのみそ汁です。隠し味は「みょうが」です。

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 7月2日(月)今日の給食は、ビーフストロガノフ、ヴィネグレット、果物(オレンジ)、牛乳です。
 今日は、サッカーのロシアワールドカップ給食です。ヴィネグレットは、ビーツやピクルス、じゃがいもを使いほどよく酸味の効いたロシア料理です。

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 6月27日(水)今日の給食は、高野豆腐と豚肉のみそ炒め丼、小魚アーモンド、果物(スイカ)、牛乳です。
 今日は、先週の金曜日と入れ替えたメニューです。
 午前中から日差しも気温も真夏のようです。ぎりぎりまで冷蔵庫で冷やしたスイカでクールダウンしてほしいです。

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 6月26日(火)今日の給食は、丸パン、ヒョットカーケ、カレー粉ふき、フィスクシュッペ、牛乳です。
 今日の給食は、オリ・パラ世界の給食 〜ノルウェー編〜 です。
ヒョットカーケは、パンの横にある肉団子です。フィスクシュッペは、サーモン入りのホワイトスープです。
 なじみのない料理名なので、保健給食委員のお昼の放送はたくさん練習しました。

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 6月25日(月)今日の給食は、ごはん、こまちゃんしっとりふりかけ、手作りさつま揚げ、はりはり漬け、とうふのすまし汁、牛乳です。
 はりはり漬けは、切干大根を噛んだ時に「はりはり」とする食感が名前の由来だそうです。よく噛んで食べましょう。

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 今日の給食は、夏野菜カレーライス、シーウィードサラダ、フルーツポンチ、牛乳です。
 先日の給食室揚げ物釜の故障により献立変更を行っております。
次回変更日は27日(水)です。詳細は先日配布の「献立変更のお知らせ」をご覧ください。ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどお願いいたします。

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 今日の給食は、ごはん、鶏団子の黒酢あん、青梗菜のスープ、果物はオレンジ、牛乳です。
 今日は、見守り隊の方とのふれあい給食会でした。各クラスに見守り隊の方をお招きしてみんなで楽しく会食をし、感謝の気持ちとこれからもよろしくお願いしますと挨拶をしました。

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 今日の給食は、さっぱり冷やしうどん、ちくわの二色揚げ、果物はバナナ、牛乳です。
 ちくわは、青のり味とカレー味です。青のり味が人気でした。

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 今日の給食は、深川めし、ししゃものから揚げ、小松菜のごま酢和え、大根のみそ汁、牛乳です。
今日は食育の日にちなみ、東京都江東区の郷土料理「深川めし」です。

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 6月18日(月)今日の給食は、ペッパーご飯、トマト風味肉じゃが、ABCスープ、果物(河内晩柑)、牛乳です。
 トマト風味肉じゃがは、いつもの和風の味付けではなく、バターやトマトを使い洋風に仕上げました。
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