9月4日(火)今日のきゅうしょく

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 ・ひじきの混ぜごはん
 ・あじのしょうが香味揚げ
 ・こんぶあえ
 ・豆乳汁
 ・巨峰
 ・牛乳

🌼今日は「ひじきのまぜご飯」です。ひじきを煮てからかつお節を入れ、炊きあがった麦ごはんに混ぜました。ひじきには、カルシウムや食物せんいがはいっているので、育ち盛りの上小岩小学校のみなさんに積極的に食べてもらいたい食品です。 
 副菜の「豆乳汁」には、14キロの豆乳と1キロの大豆をミキサーにかけたものが入っています。豆乳は、“畑のお肉”といわれる大豆から絞られたものなので植物性のたんぱく質が豊富に含まれています。
果物の巨峰は、長野県産の種なしぶどうです。


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