6月5日(火)今日のきゅうしょく![]() ![]() ・アジの塩焼き ・ごまきゅうり ・じゃがいものバターしょうゆ ・小松菜となるとの味噌汁 ・牛乳 ✿今日も気温が高く暑いですが、さっぱり食べられる「しょうが混ぜ込みごはん」です。 甘酢生姜をあらみじん切りにして、油揚げ・人参・しいたけ・さやえんどう・白ごまの具めしと合わせています。 主菜のお魚はアジで、きょうは塩焼きにしました。“アジ”という名前は、”味がいい”ことから付いた名前といわれ、1年中食べられるお魚ですが、関東では5月から7月に漁獲量が最も多いそうで、脂がのって今がおいしい時期です。 |
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