5月24日(木)今日のきゅうしょく

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 ・じゃことたまごのまぜご飯 
 ・鯖の文化干し
 ・きゅうりの塩もみ
 ・ごまだんご汁
 ・牛乳

✿今日も暑い中、子供たちは運動会の練習をがんばりました。
今日の主菜のおかずは「サバの文化干し」です。サバは漢字で書くと、魚へんに青と書きますが、漢字の通り青魚です。サバは、脂分が多いお魚ですが、血液の流れをよくしたり、血液の中の悪い脂肪を減らす働きがあります。また、疲れた体を元気にしてくれるそうです。
今日はサバをオーブンでふっくら焼いています。

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