5月11日(金)今日のきゅうしょく

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 ・たけのこご飯
 ・若草焼き
 ・新玉ねぎとちくわのおかか和え
 ・ごま呉汁
 ・清美オレンジ
 ・牛乳

✿今日の主食のごはんは今が旬の新たけのこが入った「たけのこごはん」です。柔らかくて香りも良いおいしいごはんです。
 また主菜のおかずは「若草焼き」です。“若草”とは、新しく生えた草のことを言いますが、校庭にはいろいろな草や葉が芽吹いて、色鮮やかな緑色の葉がたくさん出ています。小松菜とニラが入っているので、香りもよくておいしいです。
 そして、副菜の汁ものには「ごま呉汁」があります。 “呉”とは、大豆をミキサーにかけて細かくすりつぶしたような状態のものを言います。すりゴマの香りと大豆の旨みが味わえる汁ものです。


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