4月24日(火)今日のきゅうしょく

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 ・小松菜マーボー丼
 ・小えび中華あえ
 ・小松菜のスープ
 ・日向夏
 ・牛乳

✿今日は小松菜給食です。江戸川区は小松菜が有名なので、「こまつなくん」というキャラクターもいます。今日は小松菜を上小岩小で、 12キロの小松菜がすべてのメニューに入っています。
「小松菜マーボー丼」には、できあがりの最後にゆでた小松菜を入れて、色よく仕上げました。
 小松菜は、体の調子を整える食物せんいはもちろん、貧血を防止してくれる鉄分が多く含まれているお野菜です。また、カルシウムも多くとれるので、成長期の子供たちにピッタリです。

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