空気がとても乾燥しています。インフルエンザで欠席の児童もでています。うがい手洗い、十分な睡眠をお願いします。

12月14日の給食

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 今日の給食は、タイチャーハン、ほきのタイ風から揚げ、タイ風春雨サラダ、豆腐とえのきのスープ、バナナでした。
 今日はタイの料理です。地域にもよりますがタイは一年中気温が高く常夏の国で、たくさんの果物や海の幸に恵まれています。暑い国ならではの辛さ、酸っぱさ、甘さがあるのが料理の特徴です。今日は調味料にナンプラーやシーズニングソースなどを使いました。タイで多く使用する魚介類もチャーハンやサラダに使いました。
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